О выявлении фальсифицированной молочной продукции
30 Апреля
В Министерство промышленности и торговли Пермского края поступило письмо Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю (далее – Управление) о выявлении фальсифицированной молочной продукции ИП Файзуллина С.А., осуществляющего производство данной продукции на территории Пермского края.
Так, в ходе осуществления контроля в гипермаркете «Маяк» ООО «Восторг 52» по адресу: г. Пермь, ул. Деревообделочная, д. 8 Управлением были выявлены факты реализации молочной продукции (масла сливочного Традиционного 82,5%, упакованного брикетом в кашированную фольгу массой нетто 200 г, дата выработки 23.03.2026, ГОСТ 32261-2013, производства ИП Файзуллин С.А. (617022, Пермский край, Ильинский район, с. Сретенское, ул. Промышленная, д. 10), не соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
В результате лабораторных испытаний выявлена фальсификация, использование растительного сырья, наличие неразрешенных пищевых добавок, несоответствие фактических показателей пищевой и энергетической ценности продукта сведениям, вынесенным на маркировку потребительской тары продукции; жирно-кислотный состав жировой части масла не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока. В отношении ИП Файзуллина С.А. и ООО «Восторг 52» Управлением приняты меры, предусмотренные действующим законодательством.
Также в Управление поступила информация об обращении в адрес Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от Национального союза производителей молока Союзмолоко о выявлении в рамках мониторинга на территории Удмуртской Республики оборота в магазине «Маяк» фальсификата сливочного масла, содержащего немолочные жиры, производства ИП Файзуллина С.А. с датой выработки 13.02.2026.
Показать все новости за период
